Banniere logo

 Votre panier est vide  Votre compte
Marmandais

Château de Beaulieu - Le Galapian - Côtes du Marmandais AOP • Rouge • 2012 75CL

Vin de "belle soif", issu des jeunes vignes de la propriété, gouleyant, fruité. Non vieilli en fûts de chêne. Idéal l'été, servi frais, sur un barbecue, une salade niçoise ou un poisson grillé et l'hiver sur une fondue ou une raclette.

Plus d'informations

Disponibilité : En stock, livraison en 48h

7,60€ TTC

Région : Sud-Ouest

Appellation : Côtes du Marmandais

Cuvée : Galapian de Beaulieu

Couleur : Rouge

Millésime : 2012

Cépages : Merlot (60%) / Syrah (10%) / Malbec (30%)

Alcool : 13 %

Contenance : 75 cl
 

ELABORATION Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Macération pré fermentaire à froid, Eraflage. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur rubis, soutenue, reflets rubis.

NEZ : Aromatique, fruité, légers arômes de réglisse, généreux arômes de fruits noirs, arômes de mûre, subtils arômes d'épices, généreux arômes de silex.

BOUCHE : Fruitée, délicate, dense, légères notes de mûre, notes d'épices, notes de pierre à fusil, tanins fondus, tanins charnus, tanins mûrs, souple, minérale, bonne persistance.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 15° et 16° 

ACCORDS METS ET VINS : Fromage de Chèvre, Côte d'agneau, Cailles rôties, À vocation apéritive, Poissons grillés
 

Château de Beaulieu
Depuis le début des années 1990, Robert et Agnès Schulte s'attachent à démontrer qu'il y a une place pour les viticulteurs du Sud-Ouest, à l'ombre du voisin bordelais.

Ils ont su tirer profit d'un terroir de graves exceptionnel dans l'appelation, d'un ensoleillement remarquable et de la possibilité d'associer aux traditionnels cépages bordelais (merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon) d'autres cépages, comme la syrah et le malbec.

Le résultat de ce travail de qualité est une gamme de vins rouges originaux présentant une remarquable complexité aromatique à des prix défiant toute concurrence.

Les vins du Château de Beaulieu remportent un franc succès tant auprès de professionnels reconnus (Philippe Faure-Brac, Bettane & Desseauve, régulièrement "coup de coeur" du Guide Hachette), que d'un public de particuliers fidèles.

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire

 

Logo qualite okBienvenue sur le site d' az boissons

Êtes-vous majeur ?

Vous devez être majeur pour accéder à ce site.

NON