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Platane

Château Saint-Jean lez Durance , Les Platanes Alpes-de-Haute-Provence IGP • Rosé • 2018 75 CL

Des notes Fraîche, délicate, souple, et des notes de litchi.

Plus d'informations

Disponibilité : En stock, livraison en 48h

8,99€ TTC

Région : Provence-Corse

Appellation : Alpes-de-Haute-Provence

Cuvée : Les Platanes

Couleur : Rosé

Millésime : 2018

Cépages : Muscat de Hambourg ﴾40%﴿ / muscat à petits grains (60%)

Alcool : 12 %

Contenance : 75 cl
 

ELABORATION Culture biologique. Vendanges nocturnes. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Stabulation à froid, Sucre résiduel. Elevage en cuve inox thermo‐régulée, Filtration légère, Elevage sur lies, Bouchon technique.

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur rosée, claire, reflets or.

NEZ : Frais, fruité, arômes de rose, arômes de litchi.

BOUCHE : Fraîche, délicate, souple, notes de litchi.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8° et 10° 

ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Cuisine méditerranéenne , Spécialités asiatiques, Spécialités orientales, Sushi

DISTINCTIONS Concours général agricole 2017 : Médaille d'or Concours des vins des vignerons indépendants 2017 : Médaille de bronze
 

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